Рубрика Напитки

Французский гоголь-моголь

Французский гоголь-моголь

Попробуйте этот удивительно вкусный и насыщенный зимний коктейль.

Вам понадобится:

1 ст. л. коньяка (например, Pierre Croizet VS, молодой и мощный коньяк 4х-летней выдержки)
50 мл сливок (11%)
70 мл молока (3%)
1 яйцо
4 ч. л. меда
5 г черного шоколада
1 печенье

Способ приготовления:
1. Смешайте мед, яичный желток, сливки, молоко и коньяк.
2. Помешивая, нагрейте, но не доводите до кипения.
3. Перелейте в термобокал для ирландского кофе...

Читать далее